Культура

Грузия — древняя страна, чьё культурное наследие сформировалось давным давно. Для того, чтобы в полной мере понять Грузинскую культуру, необходимо обратиться к истории потому, что культура берёт своё начало в вековых традициях.

В Грузии много различных традиций, некоторые давно позабыты, другие почитаются по сей день. Кроме того, в каждом уголке так-же есть свои традиции, например «Ртвели» это осенний сбор урожая, когда крестьяне собирают виноград и складывают его в огромные жбаны. В старину виноград давили босыми ногами, потому как размер жбана весьма значительный и переработать руками такое количество было просто непосильно.

Зато другая традиция «Берикоба» осталась лишь в паре деревень. «Берикоба» это что-то вроде небольшого маскарада с театральными представлениями.

Важной частью Грузинской культуры являются ремёсла, например гончарное. В Имерети есть целые деревни, славящиеся своими ремесленниками создающими глинобитные произведения искусства. Их работы высоко ценятся как в стране, так и за границей. В семье ремесленников строго почитаются древние традиции гончарного мастерства, которые передаются из поколения в поколение.

Невозможно говорить о Грузинской культуре и не упомянуть песни и танцы. Грузинский фольклор любим и узнаваем по всему миру как в традиционной его форме так и в современных аранжировках.

Грузинсая песня «Чакруло» была отправлена в космос на золотом сборнике Земной культуры на борту космического корабля Галилео. Грузинские классические танцы заслужили признание во многих странах не в последнюю очередь благодаря мировому турне народного ансамбля «Ерисиони».

Другой важной частью Грузинской культуры является кухня. Традиционные Грузинские блюда, такие как «Хинкали», «Хачапури», «Сациви» и прочие, делают посещение ресторана поистине незабываемым событием. Честно говоря, Грузинская кухня со своим разнообразием блюд заслуживает отдельного ряда статей.